今シーズンのイカリスーパーマーケットの出荷終了

昨秋からのレタス出荷が終了します。
次は、10月中旬からです。
今シーズンは、12月・1月・2月と超低温だったのでイメージ通りには作れませんでした。
特に、1月・2月はビックベイン病にもやられてしまいました。
10月は集中豪雨、5月はほとんど雨が降らずで、今シーズンは大変でした。
異常気象にも負けない、美味しいレタスを作れるように勉強しなおしです。
イノベーションがキーワードです。
来シーズンに向けて、新たな挑戦の始まりです。
モーツァルト野菜の会